Chec in doua culori

de Angelina_Elena in Dulciuri, 14 Iun 2013 | 3309 vizualizari

 

By Ama!

 

INGREDIENTE

  • 10 linguri faina
  • 10 linguri zahar
  • 7 oua
  • 1 lingura cacao
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec in doua culori:

Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le punem intr-un vas mai mare, iar galbenusurile intr-un vas mai mic.

Albusurile le batem spuma tare cu praful de sare si jumatate din cantitatea de zahar.

Restul zaharului il amestecam cu galbenusurile si apoi turnam incet compozitia de galbenusuri in spuma de oua.

Adaugam faina amestecata cu praful de copt si omogenizam.

Impartim aluatul in doua parti, in una dintre ele punem cacao, iar in cea alba punem esenta de vanilie si omogenizam.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, turnam alternativ cele doua tipuri de aluaturi, o lingura de aluat alb, o lingura de aluat maro si tot asa pana la epuizarea compozitiilor.

Lasam checul la copt pana cand trece testul scobitorii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec in doua culori" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Chec cu zmeura