cand m-am apucat de gatit faceam toata ziua checuri, era simplu si imi placeau mult. schimbam mereu cate ceva in reteta..
- amestecati ingredientele uscate, mai putin zaharul = C1
- galbenusurile le bateti cu uleiul si zaharul = C2
- albusurile batute spuma = C3
- se amesteca C1 cu C2, si se pune nuca rupta / taiata marunt
- se adauga C3, folosind lingura se amesteca usor de sus in jos
- se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina 3/4 din compozite
- in restul de 1/4 se pun 3 linguri de cacao, se omogenizeaza
- se toarna in tava si folosind o lingura se invarte usor , la suprafata
- se da cuptor pentru vreo 30-40 minute.
Ce usor ! Ce buuunn !!
1
folositi mixerul