Chec pufos cu ciocolata

de LUK in Prajituri, 26 Ian 2011 | 8586 vizualizari

 

Daca tot a fost azi ziua checurilor am zis sa fac si eu unul...

 

INGREDIENTE

  • 200 gr faina
  • 50 gr zahar
  • 70 gr unt
  • 2 oua
  • 100 ml lapte
  • 1 praf de copt
  • o esenta de rom mica
  • 2 linguri  de ciocolata cu lapte rasa pe razatoarea mica(eu am folosit ciocolata cu cereale expandate)
  • 2 linguri de ciocolata cu lapte bucatele mici
  • 2 linguri de lapte +50gr ciocolata alba pt glazura(optional)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos cu ciocolata:

  Se separa albusele de galbenusuri.Untul se incalzeste pe foc si caldut  se amesteca cu galbenusele.Se adauga si laptele.Batem albusurile spuma cu zaharul.Peste galbenusuri adaugam alternativ albusurile batute cu faina amestecand usor.La final adaugam praful de copt si ciocolata.Se unge cu ulei tava de copt si se toarna compozitia.Am copt 30 min in cuptorul preincalzit la 150 de grade.

Dupa ce s-a copt se scoate din tava si se pune pe un platou.Pana se raceste se face glazura.Punem ciocolata rupta bucatele mici la topit impreuna cu laptele.O turnam calda peste checul rece.(eu am avut o ciocolata cu bucatele mici de alune)

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Reteta gustoasa si rapida

de oanapl 8

pe 25.05 la 13:03

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini checulete in coji de oua