Chec pufos cu nuca

de Constelatialeu in Dulciuri, 7 Feb 2014 | 8096 vizualizari

 

Daca tot sunt copiatoare,am mai prestat o reteta de la Gaby.Al meu n-a iesit asa bine ca la ea.....dar e foarte pufos.....am luat teapa cu niste oua,dar asta este,se mai intampla...O sa mai repet reteta cand o sa achizitionez oua de tara,ca sa sa fiu sigura ca iese mai galben si mai frumos...

 

INGREDIENTE

  • 5 oua mici
  • 160 g zahar
  • 110 g faina
  • 1 lingurita praf de copt cu sofran
  • 6 linguri de ulei
  • 3 linguri zeama lamaie
  • 1 lingura cacao
  • 150 g nuci
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos cu nuca:

Separam albusurile de galbenusuri.Albusurile cu un praf de sare le mixam bine,apoi adaugam zaharul si continuam s amixam pana se topeste zaharul.Separat galbenusurile le frecam cu uneliul ca la maioneza.Peste albusuri adaugam faina cernuta,praful de copt stins cu zeama de lamaie,omogenizam bine si la final adaugam si galbenusurile.Luam o forma de chec,eu am pus hartie de copt,turnam jumatate din compozitie,in restul de compozitie punem cacaoa si omogenizam,apoi turnam deasupra aluatului galben.Deasupra adaugam nucile rupte mai marunt.Se da tava la cuptorul preincalzit,este gata cand trece testul scobitorii.Se scoate din cuptor si se las ala racit,apoi se taie.Se poate pudra cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos cu nuca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert chec cu fructe uscate