Chec pufos cu portocala si ciocolata

de Rahela Velicu in Prajituri, 10 Ian 2017 | 6807 vizualizari

 

Atat de aromat si delicios ca nu te poti opri doar la o felie! :)
Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/chec-pufos-cu-portocala-si-ciocolata/

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 3 oua
  • 200 g zahar
  • 200 g faina + 3 linguri de faina
  • zeama de la 1 portocala+ coaja rasa
  • 3 linguri cacao
  • 3 linguri cu apa calduta
  • 1 plic de praf de copt
  • zahar pudra
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos cu portocala si ciocolata:

Se mixeaza mai intai albusurile spuma, se adauga treptat zaharul si se mixeaza bine pana cand devine o spuma densa. Se adauga galbenusurile si apa calda si se incorporeaza cu o lingura de lemn.
Separam compozitia in 2 boluri. Intr-unul dintre ele, adaugam cacao si in celalalt bol, adaugam coaja si zeama de la portocala. In bolul in care adaugam portocala, mai adaugam 3 linguri de faina si incorporam bine.

Tapetam tava de chec cu hartie de copt si turnam intai compozitia cu cacao, apoi pe cea cu portocala.

Dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pentru 35-40 de minute, sau pana cand trece testul cu scobitoarea. Nu deschidem usa cuptorului in primele 15 min.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca doriti 2 checuri, dublati cantitatile.

2

Puteti adauga nuca macinata deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos cu portocala si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

Pasca fără aluat cu mascarpone și afine – desert cremos pentru Paște

pe 17.03 la 07:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]