Chec "Zebra" (2)

de Angelina_Elena in Prajituri, 12 Dec 2012 | 6452 vizualizari

 

Reteta preluata de pe site-ul LaLena.ro

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 200 g unt
  • 2 cani faina
  • 1 cana si jumatate zahar
  • 1 cana lapte batut
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 lingurita esenta de portocale
  • 1 lingura cacao
  • 1 praf de sare
  • putin sofran
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec "Zebra" (2):

Punem untul intr-o cratita si il topim la foc mic.

Intr-un bol mai mare mixam ouale cu zaharul. Adaugam apoi laptele batut, si omogenizam. Adaugati apoi untul topit. Praful de copt se pune peste faina, se amesteca, dupa care se adauga peste compozitia precedenta, amestecand bine cu telul pentru a nu se forma cocoloase.

Aluatul trebuie sa fie ca o smantana mai groasa, iar daca mai este nevoie mai adaugati o lingura de faina. Impartim aluatul in doua parti egale. Intr-o parte punem sofranul si esenta de portocale, iar in cealalta parte adaugam cacaoa. Omogenizam.

Tapetam doua forme de chec cu hartie de copt si putin ulei, apoi asezam compozitia astfel : folosim o lingura pentru aluatul alb si o lingura pentru aluatul maro, apoi asezam in mijlocul tavii o lingura din compozitia alba, o lingura din compozitia maro, una peste alta, pana la finalizarea ambelor compozitii.

Dam tavile la cuptor, la foc mediu si lasam pana trec testul scobitorii. Dupa ce s-au racit se pudreaza cu zahar.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Pentru masurat se foloseste o cana de 200 ml.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec "Zebra" (2)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec zebra