Cheescake cu cireșe și lămâie

de Panacris in Dulciuri, 4 Iun 2013 | 4186 vizualizari

 

Un dulce super rapi si delicios, dacă ai tot ce-ți trebuie prin frigider sau cămară. Spor la treabă!

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • biscuții sau fursecuri cca. 500 g,
  • dulceață de cireșe Panacris 1 borcan de cca. 400 ml,
  • unt 200 g,
  • cacao 2-3 linguri,

Pentru cremă:

  • mascarpone 2 cutii, cca. 500 g,
  • brânzică Ceva fin de la Delaco 1 cutie,
  • smântână pentru frișcă cca. 200 ml,
  • sos de vanilie cca. 100 ml,
  • zahăr pudră după gust cca 100 g.
  • coaja și zeama de la 1 lămâie.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheescake cu cireșe și lămâie:

Biscuții sau fursecurile, se sfârâmă sau se mărunțesc cu ajutorul robotului. Între timp se topește untul. Într-un vas mare se amestecă  biscuții mărunțiți, untul topit, dulceața de cireșe și cacaoa, amestecându-se până ce se omogenizează toate ingredientele.

Se așează într-o formă de tort cu fundul detașabil și se așează la rece ptr cca. 1 oră. Între timp se amestecă brânza mascarpone, branzica Ceva fin, csosul de vanilie (poate fi și budincă de vanilie), coaja și zeama de lămâie și puțin zahăr pudră, până se obține o cremă spumoasă.

Frișca bătută se adaugă la final și se amestecă uțor până ce se înglobează în crema de brânză. Se așează crema peste baltul de biscuți, se dă la rece cca.2 ore, la servire se ornează cu cireșe din dulceață, și frunze de mentă.

Se poate servi ca atare sau cu sos de vanilie.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheescake cu cireșe și lămâie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (22)

Rocsi 1

04.06.2013, 14:56

Mmmm ce bun o mai fi

Angelina_Elena 1

05.06.2013, 17:07

Delicios, imi place mult!

mihaelar63 1

05.06.2013, 17:45

imi place dulceata Panacris , spaghetele Panacris , sosul Panacris s.a.m. d
eu de cate ori editez vreo reteta si este facuta dupa libera pofta mea , imi vine sa scriu tara Mihaela

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza si dulce de leche