Chifle cu surprize

de RODIMUR in Mancare copii, 1 Mar 2020 | 4251 vizualizari

 

Pentru niște musafiri mici și alintați, am pregătit câteva surprize care să-i facă și pofticioși, printre care și aceasta: chifle cu surprize. Au găsit înăuntrul chiflelor, ceea ce de obicei refuză, dar acum au mâncat cu poftă, pentru că lor le plac surprizele...
Evident, ”surprizele” pot fi modificate, sau multiplicate, în funcție de gustul fiecăruia și de ingredientele avute la îndemână.
 

 

INGREDIENTE

  • 2 chifle
  • cremă de brânză
  • 6 bucăți mozzarella mini
  • 4 măsline
  • 6 roșii cherry
  • 2 gălbenușuri
  • Pentru decor:
  • frunze proaspete de busuioc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle cu surprize:

Se fierb tari două ouă și când sunt gata, se răcoresc, se decojesc și se folosște numai gălbenușul.

Se spală roșiile chery, se șterg cu hârtie absorbantă și se pregătesc măslinele.

Chiflele se taie la orizontală în două bucăți. Se scobește interiorul jumătății de chiflă care va sta la bază (ca să încapă ”surprizele”) și se unge cu cremă de brânză.

Se unge cu cremă de brânză și ”capacul” (jumătatea superioară de chiflă) care va ascunde surprizele.

Se pun ”surprizele” (câte 3 mini mozzarella, un gălbenuș, două măsline și o roșioară cherry)  în scobitura unsă cu crema de brânză. Se decorează cu frunze proaspete de busuioc.

Se acoperă pe jumătate ”surprizele” cu jumătatea superioară de chiflă și se mai pun câte două-trei roșioare cherry pe farfurie.

TIPS-URI

1

Alegeți ”surprize” care să încapă în scobitura chiflei și care să surprindă. Soluția folosirii doar a gălbenușului are un impact coloristic și gustativ foarte potrivit.

2

Pentru copii, ar fi bine să folosiți măsline nesărate.

3

Puteți adăuga o frunză de salată.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle cu surprize" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

RODIMUR 1

01.03.2020, 19:07

Mulțumesc frumos, Rocsi!

mihaelar63 1

02.03.2020, 03:58

Place

RODIMUR 1

02.03.2020, 06:43

Mă bucur, Mihaela...! Mulțumesc frumos!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crenvursti in barcute, cu maioneza si ketchup