Calde sau reci , aceste chifle sunt o gustare deosebita pentru cei care iubesc ciupercile.
INGREDIENTE
- 250 gr ciuperci proaspete
- 1 ceapa mare
- margarina
- sare, piper, patrunjel verde, marar verde
- 2 oua
- 4 linguri de smantana
- 4 chifle rotunde
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chifle umplute cu ciuperci:
Chiflele se scobesc si li se taie un capac.Miezul il faramitam si il dam deoparte.
Ciupercile le taiem rondele; ceapa se toaca marunt si se pune la calit cu margarina. Cand se inmoaie adaugam ciupercile proaspete si amestecam. Lasam sa se inmoaie bine si sa scada lichidul de tot. Adaugam sare, piper alb. Stingem aragazul si lasam sa se raceasca putin. Adaugam faramiturile de paine, 1 ou, patrunjel si marar verde si smantana. Amestecam totul foarte bine si umplem chiflele cu compozitia respectiva.
Aranjam chiflele intr-un vas termorezistent .Batem un ou cu smantana si turnam peste painicile din vas. Dam la cuptorul incins pentru cca 20 minute. (pana devin bine rumenite).
Le servim calde sau reci, dupa preferinta.
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
