Chiftele de vita

de Lau in Mancare copii, 26 Iul 2019 | 4837 vizualizari

 

meniu copii

 

INGREDIENTE

  • 1 paine
  • 1 l lapte
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 capatana usturoi
  • 2 kg carne de vita tocata
  • 4 oua
  • 300 g faina
  • 100 ml ulei de masline
  • 3 linguri untura
  • 300 g ulei de floarea soarelui
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de vita:

Intr-un bol mai mare adaugam laptele si painea, lasam sa se inmoaie bine (cca 10 min pana ce painea trage tot lichidul), adaugam patrunjel tocat, usturoiul pisat.

Amestecam, dupa care adaugam carnea, ouale batute si condimente dupa gust.

Amestecam bine pana ce compozitia devine omogena, acoperim cu folie alimentara si dam la rece minim 1 ora (eu am lasat peste noapte).

Cu mainele umezite formam chiftelele pe care le vom trece prin faina.

Intr-o tigaiem incapatoare adaugam uleiul si untura; cand s-a incins bine, adaugam chiftele.

Le prajim pe ambele parti dupa care le scoatem pe un servetel absorbant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornulete cu magiun de prune si nuci