Chiftele rotunde la cuptor

de Patricia Iordache in Mancaruri cu carne, 19 Apr 2013 | 9171 vizualizari

 

M-am inspirat pentru aceasta reteta de chiftele pe blog-ul Sava Laura. Au iesit minunate!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. carne tocata (vita si porc);
  • 1 ceapa mare;
  • 2-3 catei usturoi;
  • 1 lingura cu varf de pesemet;
  • 1 ou;
  • sare;
  • piper;
  • putina boia dulce/picanta (cum va place)
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele rotunde la cuptor:

Se toaca marunt ceapa si se amesteca cu carnea, usturoiul pisat, oul bine batut si pesmet. Potrivim de sare, piper si adaugam putina boia.

Cu ajutorul mainilor usor umezite cu apa, modelam chiftele rotunde putin mai mari decat o nuca.

Le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt si le bagam chiftelele la cuptor, la 200 grade pana se rumenesc.

Se desprind usor de pe hartia de copt si se papa.

Din aceeasi compozitie putem prepara chiftele prajite in ulei.

TIPS-URI

1

puteti adauga si putina verdeata tocata in compozitia de chiftele (daca va place);

2

eu le-am servit cu piure de cartofi si ketch-up de casa

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele rotunde la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Rocsi 1

19.04.2013, 20:34

Foarte bune si mult mai sanatoase decat cele prajite

mimo 1

01.09.2013, 12:37

le voi face la amiaza si va spun ce parere au avut invitatii mei dar mie imi plac.

Patricia Iordache 1

02.09.2013, 14:05

Mimo, ma bucur ca-ti plac. Invitatilor le-au placut? Ma bucur ca ai trecut pe la retetele mele.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]