Chiftelute

de Gicuta in Aperitive / Garnituri, 13 Feb 2015 | 6072 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g carne de porc ,
  • 250 g carne de vita ,
  • 2-3 linguri pesmet,
  • 1 ceapa,
  • 4-5 catei de usturoi,
  • 1 ou,
  • marar si patrunjel,
  • sare,
  • piper,
  • 4 linguri de faina pentru tavalit chiftelele,
  • ulei pentru prajit.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute:

Carnea se da prin masina de tocat impreuna cu ceapa si usturoiul. Punem  verdeata tocata, oul si pesmetul, asezonam cu sare si piper si amestecam carnea pana la omogenizare.

Formam bile de carne pe care le aplatizam putin (cu mainile umezite) si le trecem prin faina. Dupa ce uleiul s-a incins se pun la prajit la foc mediu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele coapte