Chiftelute cu surprize

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 25 Feb 2010 | 4701 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

o alta ,, bucatareala din seria celor ,, ghicite ''

INGREDIENTE

1 kg carne tocata porc+ vita
1 ou
1 felie paine uscata
sare
piper
1 lingurita cimbrisor verde tocat
4 catei usturoi
100 gr seminte susan
castravete murat
gogosar murat ,
masline verzi umplute
50 gr branza feta
400 gr ulei

mihaelar63

Bucataras Suprem

5 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: chiftelute, susan, cimbrisor ., retete Mancaruri cu carne

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu surprize:

usturoiul se piseaza , painea se imoaie in apa si se stoarce .
carnea tocata se amesteca bine cu paine imuiata , usturoi, ou, cimbrisor , sare si piper dupa gust .
gogosarul, castravetele si branza feta se taie cuburi [ cam 2 cm].
formati chiftelute , nu foarte mari, in mijlocul carora puneti ,,surpriza''adica gogosar, castravete, masline sau feta .
jumatate din chiftelute le tavaliti prin susan si le rotunjiti apoi bine ca susanul sa intre bine in carne si sa nu cada usor la prajit .
prajiti chiftelutele in ulei incins , le scoateti pe hartie absorbanta .

TIPS-URI

se pot servi cu sos marinat de rosii alaturi de garnitura favorita si muraturi .

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu surprize" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Placi sandwich pentru VST072X

149.99 Lei

Adauga in cos

Compact Sense

- 700 lei

3399.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 340 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

- 650 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 8

Conopidă pane cu susan și maioneză picantă - Rețeta de aperitiv...

de Catalina L 8

Reteta de creveti Gambas sotati cu usturoi, ghimbir si sos de soia

de simona72 7

Naut facaluit

de eclerash 1

Mazare cu carne

COMENTARII (14)

Bunica 1

25.02.2010, 12:23

Totul bun si la locul lui pana la susan. Dar le pot face fara susan. Cata dreptate aveti fetelor cu mofturicii, dar au sa creasca ei si o sa manance din toate.Sperati fetelor, sperati ....!