Chiftelute de cartofi

de Bya Ralu in Mancaruri de legume, 2 Feb 2013 | 9821 vizualizari

 

am gasit reteta in revista click pofta buna!au iesit super bune

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 oua fierte tari
  • patrunjel
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 ceapa medie
  • faina sau pesmet
  • 2 oua
  • sare,piper,busuioc si un praf de ghimbir
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de cartofi:

Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja cu sare.Cand s-au fiert,se scurg,se curata cat sunt calzi si se dau pe razatoarea mare,impreuna cu ouale fierte.Se adauga usturoiul pisat,ceapa data pe razatoarea mica,patrunjelul tocat marunt,condimentele si un ou,se omogenizeaza si se lasa sa se odihneasca compozitia timp de 20 minute.

Intre timp se bate 1 ou intr-un castron,iar faina sau pesmetul se pun intr-o farfurie.Se ia cate o lingura din pasta formata si se formeaza chiftelute,se trece prin ou si prin faina si se pun la prajit.Se scot pe un prosop de hartie,se servesc putin mai reci

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

roxana_simona 1

03.02.2013, 16:06

ce bune sunt

Bya Ralu 1

03.02.2013, 17:02

mersi gaby

Bya Ralu 1

03.02.2013, 17:03

ana

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Palacinki cu cartofi