Chiftelute de soia coapte

Soia a fost hidratata in apa fierbinte, pusa la scurs de toata apa.Cand a fost stoarsa bine a fost pusa intr-un castron.

Cartoful curatat, dat pe razatoarea mica si stors.

Morcovul dat pe razatoarea mica.

Ceapa curatata, spalata si tocata foarte marunt.

Grauntii de usturoi curatati si zdrobiti prin ciocanul de usturoi.

Toate acestea, impreuna cu uleiul au fost amestecate impreuna cu pesmetul, sare, piper, marar. 

Am facut  chiftelutele.  Le-am asezat intr-o tava pe care inainte am uns-o cu margarina dupa care am pus foaia de copt. Am asezat chiftelutele in tava si le-am dat la cuptor pentru 30-40 minte. 

Pofta buna!