Chocolate crinkles

de lucy2002 in Prajituri, 15 Mai 2014 | 22361 vizualizari

 

M-am inspirat de la Ina si ii multumesc pentru reteta.
Sunt aspectoase, delicioase si usor de facut !

 

INGREDIENTE

  • 225 g faina
  • 60 g unt
  • 225 g ciocolata amaruie
  • 100 g zahar
  • 2 oua
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf de sare
  • 50 g nuca macinata
  • Pentru pudrat:
  • zahar tos
  • zahar pudra
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate crinkles:

Se freaca spuma ouale cu zaharul.

Se topeste ciocolata cu untul la microunde sau pe aburi si se lasa sa se raceasca, apoi se toarna peste oua amestecand continuu.

Se adauga faina treptat, nuca macinata , praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza.

Se lasa minim 4 ore la rece sau de pe azi pe maine.

Se formeaza bilute care se dau prin zahar tos apoi prin zahar pudra, se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se coc in cuptorul preincalzit timp de 10 minute (  la foc mediu)

Nu se va depasi timpul de coacere deoarece se intaresc . Se lasa sa se racoreasca si se scot pe platou.

TIPS-URI

1

nu se va depasi timpul de coacere ( 10 minute )

Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate crinkles" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Fursecuri din seminte