Ciambellone marmorizzato

de Andreea Baraboi in Prajituri, 7 Mai 2014 | 17070 vizualizari

 

Este o prajitura care la noi se numeste CHEC . Prima oara am preparat-o in Italia si am 'furat ' retata de la o vecina unde am fost in vizita ! Este foarte econimica usor de facut si super delicioasa !

 

INGREDIENTE

  • 200 g zahar
  • rasatura de la o lamaie
  • 3 oua
  • 150 g unt
  • esenta vanilie
  • 220 g lapte
  • 400 g faina
  • un varf cutit de sare
  • unpraf de copt
  • 20 g cacao
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciambellone marmorizzato:

Intr-un recipient adaugam zaharul, coaja rasa de lamaie  si ouale si lucram cu mixerul pana obtinem o crema spumoasa , adaugam untul si continuom sa lucram pana se omogenizeaza untul, apoi in aceiasi compozitie adaugam esenta de vanilie si laptele si continuom sa lucram . Unim faina si varful de sare .ATENTIE !! Faina se  amesteca putin cate putin  ca sa nu faca cocolease. Spre  final adaugam praful de copt si amestecam . 

Intr-o  tava  rotunda de cuptor  26 cm unsa cu ulei  si presuram  faina pt a nu se lipi rasturnam compozitia  cam  75 /% din ea. 

In  restul compozitiei adaugam cacaoa si amestecam cu o lingura de lemn de sus in jos. 

La fel o adaugam in tava de copt si mergem tot  cercul tavei.Apoi cu un cutit amestecam cacaoa in compozitie dandu-i un aspect  frumos, 

Se da la cuptorul preincalzit la foc mic cel putin 45 minute . Testul se face cu scobitoarea . 

POFTA BUNA !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciambellone marmorizzato" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 800 lei
2799.99 lei
1999.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (7)

alilianaa 1

07.05.2014, 19:44

cred ca-i bun

Rocsi 1

07.05.2014, 20:06

Andreea Baraboi 1

08.05.2014, 13:15

Multumesc tuturor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec zebra