Cina rapida la tigaie

de mihaelar63 in Pui, 16 Ian 2011 | 10621 vizualizari

 

Am mancat candva , ceva asemanator intr-un restaurant . Dar ,, pe cuvantul meu de pioner '' ca mie mi-a iesit mult mai bun .

 

INGREDIENTE

  • 1 piept pui
  • 6 linguri mix ciuperci in otet de vin
  • 3 catei usturoi
  • unt [ cat o nuca ]
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei Olisana
  • 12 felii  salam uscat
  • 3 felii specialitate branza topita cu sunca
  • cimbrisor
  • rozmarin
  • salata verde + otet mere+zahar brun + sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cina rapida la tigaie:

  1. Ciupercile , usturoiul , patrunjelul verde + sare  se soteaza usor in unt 2 min.

  Pieptul de pui se portioneaza , se bate cu bat -snitelul si se prajeste la tigaie pe ambele parti in ulei Olisana [mix din ulei de rapita , orez,porumb, susan si samburi de struguri ].

  Se da focul la minimum si pe fiecare bucata de pui puneti putin cimbrisor + rozmarin tocat , 2 felii salam uscat , 1/2 felie branza topita .

   Acoperiti cu un capac 2 minute atat cat  branza sa devina moale .

   Serviti cu salata preferata cat este cald .eu am avut salata verde.

TIPS-URI

1

De cate ori lucrati cu  orice carne cruda pastrati igena temeinica , dupa  fiecare atingere spalati-va bine pe maini . Nu mai folositi planseta si cutitul la alte alimente , spalati imediat . Astfel evitati alte ,, neplaceri ''digestive .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cina rapida la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu smantana si ciuperci