Ciocanele de pui in sos de branzeturi si piure

de violeta30 in Pui, 5 Noi 2019 | 3085 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 ciocănele de pui
  • 100 g camembert
  • 3 linguri de smântână
  • 1 legătură de usturoi verde
  • Sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocanele de pui in sos de branzeturi si piure:

Curățăm ciocănelele de tulei și pielițele de la capătul lor, le spălăm, le condimentam cu sare și le punem la prăjit într-un vas antiaderent cu capac (fără apă și ulei) și lăsăm la foc mic. Vor lăsa apă, dar și grăsime.
Când sunt gata făcute, le scoatem pe o farfurie. În fondue-ul lăsat punem usturoiul tocat fin și lăsăm la călit. După 5 minute punem o ceșcută de apă, lăsăm să fiarbă și adăugăm camembertul tăiat mărunt și smântâna. Când se topește brânza și devine o cremă fină, adăugăm ciocănelele și punem puțină apă. Lăsăm să fiarbă 2-3 clocote și oprim. Dacă mai necesită sare mai adăugăm, dar e suficient de la sărarea puiului.
Se servește cu piure și salată/murături.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui in sos de branzeturi si piure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui umplut cu carnaciori, cascaval si ardei