Ciocolata de casa

de soryna1981 in Dulciuri, 14 Feb 2012 | 7923 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 130 gr lapte praf Malita( desi folosesc de la Dr. Oetker cand am vrut sa cumpar,doar asa am gasit la gramaj mai mic)
  • 100 ml lapte
  • esenta rom dupa gust
  • 2 linguri cacao
  • 75 gr marga Rama cub
  • 2 linguri stafide
  • 2 linguri miez nuca  
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata de casa:

Laptele se pune pe foc cu margarina, se amesteca pana se topeste si se incorporeaza toata margarina in lapte. Se trage de pe foc,se pun in compozitie esenta rom dupa gust,stafidele si nuca.

Se strecoara laptele, iar stafidele deja inmuiate se pun impreuna cu nuca in laptele praf se amesteca, si putin cate putin se pune laptele peste laptele praf amestecand foarte bine.

Atentie, uneori nu este necesar tot lichidul, de aceea sa nu puneti tot la inceput, decat pe rand, trebuie sa obtineti o pasta foarte densa, nu moale sau lichida.Se incorporeaza ingredientele bine si se pune pe o folie aluminiu sau folie alimentara, se ruleaza si se da la rece pana se intareste.

TIPS-URI

1

Miezul nuca se rupe bucatele si se prajeste putin,

2

Se pot pune si arahide, alune. 

3

Aceasta cantitate din reteta este pentru o portie de ciocolata de casa cat pentru 2 persoane sa-si satisfaca pofta, daca doriti pentru mai multe persoane mariti toate  cantitatile.  

4

Nu am specificat zahar in reteta, deoarece acest tip de lapte praf are o cantitate destula de zahar incat nu mai este absolut deloc nevoie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciocolata de casa cu merisoare si orez expandat