Ciorba de cartofi

de Bucataras Medi in Supe/Ciorbe, 5 Mai 2010 | 11760 vizualizari

 

Ciorba de cartofi acrita cu zeama de varza.

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • telina
  • o cana suc de rosii
  • 750 ml zeama de varza
  • o legatura leustean
  • smantana
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi:

Se curata cartofii pentru ciorba de cartofi si se taie cubulete.Zarzavatul se spala si se taie ca pentru ciorba.Se da in cateva clocote zarzavatul ,se adauga cartofii, se sareaza( nu foarte mult pentru ca vine si zeama de varza cu aportul ei de sare) si se lasa la fiert. Cand totul este fiert se adauga sucul de rosii si zeama de varza .Ciorba de cartofi se mai lasa la fiert circa 10 min, se ia de pe foc si se aromatizeaza  cu leustean.

Dupa preferinte se poate drege ciorba de cartofi cu smantana.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

ciorba de cartofi este o ciorba usoara, excelenta pentru zilele de post.(fara smantana)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Bucataras Medi 1

06.05.2010, 12:27

nadina, pana vin mai bine pun la pachet ce zici?...............

Bucataras Medi 1

06.05.2010, 12:27

pusikmea asa este..................

Cris2711 1

20.07.2011, 17:02

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

ieri la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

pe 26.03 la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

pe 25.03 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]