Ciorba de cartofi cu leurda

de MotanLaOale in Ciorbe, 21 Mar 2020 | 4801 vizualizari

 

Daca vrei sa faci o ciorba te inspiri de la Mihaela.

 

INGREDIENTE

  • 600 g cartofi
  • 3 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina mica
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 150 g rosii tocate in bulion
  • 1 legatura leurda
  • 30 ml ulei
  • 1 lingurita boia afumata
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu leurda:

Legumele se curata si se toaca marunt.

Zarzavatul si ceapa se caleste 3-4 minute in ulei, intr-o oala.

Se pune boia, piper si sare.

Se adauga apa si se fierbe 10 minute.

Se adauga ardeiul tocat si jumatate din legatura de leurda spalata si tocata.

Se pun si cartofii curatati si taiati cubulete si se fierbe 20 minute.

Se pun rosiile tocate si se mai fierbe 5  minute.

Se pune restul de leurda si se potriveste de gust.

Se mai da un clocot si este gata.

Se serveste calda decorata cu patrunjel si leurda.

Pofta Buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu leurda" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Rocsi 1

21.03.2020, 20:43

Ciorba de cartofi servesc oricand, dar fara leura, ca nu m-am imprietenit cu ea!

MotanLaOale 1

21.03.2020, 21:53

Multumesc

dantes 1

23.03.2020, 15:07

Buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba ca la mosie