Ciorba de fasole cu costita

de pana_luminita in Supe/Ciorbe, 27 Iul 2009 | 5686 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250gr de fasole,
  • o ceapa ,
  • 2 morcovi,
  • telina ,
  • cimbru,
  • costita 300gr.
  • sare sau delikat
  • pasta de tomate 2 linguri
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu costita:

  • fasole este pusa cu o seara inainte in apa intr-o oala de 5 litri
  • se pune fasolea la fiert impreuna cu legumele , cand au fiert pe jumatate costita se taie in bucati si se prajeste putin , apoi este adaugata in supa cu tot cu uleiul in care sa prajit se mai  adauga sare dupa gust si cimbrul.
  • cele doua linguri de pasta de tomate se aduga dupa ce fasole este fiarta bine
  • o mai lasam 5 minute sa fiarba
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu costita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu cartofi si scarita afumata