Ciorba de legume cu afumatura

de Ina in Ciorbe, 26 Noi 2013 | 8168 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g kaizer afumat
  • doua cepe
  • un ardei gras, 1 morcov mare
  • un borcan de rosii in suc propriu
  • un dovlecel ( eu am avut congelat )
  • varza ( cam doi pumni de varza taiata grosier )
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu afumatura:

Tocam ceapa, morcovul si ardeiul gras  si le calim usor in 3-4 linguri cu ulei. Kaizerul il taiem bucatele si-l adaugam peste ceapa pentru a se praji si el usor. 

Adaugam doua cani cu apa si varza tocata grosier si lasam sa fiarba . Cand varza este  aproape fiarta  turnam rosiile maruntite ( eu le-am bagat la robot ) si  bucatile de dovlecel. Lasam pe foc  pana se  fierbe si dovlecelul. 

Potrivim gustul cu sare si piper si oprim focul. Adaugam in ciorba verdeata tocata si servim. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole boabe noi - in parga