Ciorba de legume cu linte

de Georgiana78 in Ciorbe, 15 Mar 2012 | 7412 vizualizari

 

Delicioasa si sanatoasa!
Scuzati pozele dar sunt facute cu tel. mobil. Astazi nu am avut aparatul foto acasa....offff.

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 albitura
  • 1/4 telina
  • 2 cepe
  • 1 cartof
  • taitei post
  • 1 pumn linte
  • sare
  • verdeata
  • bors sau zeama de varza
  • 200 ml suc de rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu linte:

- curatam spalam si tocam zarzavatul

- punem la fiert ceapa, radacinoasele tocate si putin ulei

- cand sunt pe jumatate fierte adaugam cartoful si pumnul de linte spalata (lintea fierbe in aproximativ 20 min)

- dupa 10 min de fiert adaugam si pastele

- dupa inca 5 min de fiert punem borsul fiert separat cu sucul de rosii si sare dupa gust

- presaram verdeata tocata si mai lasam sa dea un clocot dupa care dam deoparte

- se sreveste cu crutoane de paine si ardei iute.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

lintea este foarte sanatoasa si buna pentru curatarea sangelui, scaderea colesterolului si bolile de inima.

2

lintea este bogata in nutrienti - carbohidrati, fibre solubile si insolubile, sodiu, vitamine, minerale, aminoacizi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu linte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Georgiana78 1

15.03.2012, 20:55

Va multumesc!
Incercati, nu veti regreta, mai ales ca lintea are gust asemanator cu cel de fasole boabe, asa ca....delicios si sanatos!

Aurelia 07_07 1

16.03.2012, 07:43

Incerc si eu

Georgiana78 1

17.03.2012, 17:07

Incercati caci este fff buna! Fetitele mele au mancat si le-a placut, cea mare de 4 ani jumate a spus ca ii place fasolica asta din ciorbica....este mica cum suntem noi.....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume, cu varza acra - Reteta gustoasa de post