Ciorba de linte

de Anett in Ciorbe, 13 Mar 2016 | 4244 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g linte
  • 3 morcovi
  • 2 patrunjel ( radacina)
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura smantana
  • 1 lingurita mustar
  • foi de dafin
  • sunca si carnati afumati ( dupa gust)
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de linte:

Se spala lintea de cateva ori, apoi se lasa cateva ore ca sa se inmoaie, de preferat peste noapte.

Intre timp curatam morcovii, patrunjelul, ceapa si usturoiul. Le taiem in cubulete impreuna cu carnatii si sunca.

Se pune la fiert lintea impreuna cu legumele si carnea. Adaugam si foii de dafin, sare si piper dupa gust. Fierbem cam 30 de minute, mai precis pana cand lintea e coapta.

Amestecam 1 lingura de faina cu o lingura de smantana si o lingurita de mustar, apoi adaugam incet in supa amestecand continuu apoi fierbem pentru cateva minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de linte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole verde cu linte uscata