Ciorba de loboda

de Rahela Velicu in Ciorbe, 13 Iun 2021 | 3255 vizualizari

 

Ciorba de loboda cu oua intregi, dar si cu putina carne. Nu se putea altfel :) 

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa mare
  • 1/2 telina mica
  • 2-3 cartofi
  • 15-20 frunze de loboda verde
  • 2 linguri pasta de tomate
  • sare
  • 1 iaurt cremos mic /140 gr ( Cremosso am folosit)
  • marar verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda:

Tocam ceapa cubulete, la fel si cartofii si pieptul de pui. Adaugam 1 litru de apa si punem la fiert pentru 25 de minute.

Adaugam pasta de tomate si loboda tocata marunt. Adaugam inca o cana de apa si lasam sa fiarba inca 10-15 minute.

Adaugam ouale ( spargem oul si ii dam drumul in ciorba fara coaja). Acestea se vor pastra intregi in ciorba.

Lasam inca 20 de minute la fiert, adaugam sare dupa gust si marar verde tocat marunt. Lasam ciorba la racorit 10 minute. Punem iaurtul intr-un bol si adaugam in fir subtire un polonic de ciorba. Amestecam bine si turnam amestecul cu iaurtul in oala cu ciorba. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Camembert în foitaj - Aperitivul savuros care te cucerește

pe 30.01 la 14:27

Bezele moi cu căpșuni - Desertul rapid și delicios

pe 30.01 la 14:06

Grisine cu roșii uscate - Rețeta ușoară pentru o gustare delicioasă

pe 30.01 la 08:32

Blat de pizza în 2 minute - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.01 la 06:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

419 puncte

Adele

218 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]