INGREDIENTE
- 4 litri de apa
- 2 morcovi
- o ceapa
- 1 ardei
- jumatate telina
- jumatate bulion
- 3 linguri bulion
- o cana zeama de varza (dupa preferinta)
- un ou
- leustean
- Pentru perisoare
- 250 gr carne tocata (porc si vita)
- o lingura gris
- sare
- piper
- un ou
- vegeta
14comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare cu zeama de varza:
Apa se pune la fiert .
Intre timp curatam legumele le taiem cubulete si le punem in putin ulei la calit .
Le adaugam peste apa cu sare vegeta bulion si lasam sa fiaba legumele.
Intre timp pregatim perisoarele .
Carnea o amestecam cu oul grisul sare piper si fomam bilute .
Cand legumele sunt aproape fierte adaugam perisoarele si zeama de varza .
Perisoarele sunt gata cand se ridica la suprafata.
Luam de le foc si dregem cu un ou batut bine, si leusteanul
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare cu zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2060 puncte
1577 puncte
1245 puncte
1200 puncte
438 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
