Ciorba de pui cu varza si zucchini

de Bya Ralu in Ciorbe, 26 Iul 2014 | 4393 vizualizari

 

O ciorbita cu ce aveti prin frigider :))

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui
  • 1 varza mica
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa alba sau rosie
  • 2 zucchine
  • ulei de masline
  • 1 cana de bulion
  • leustean uscat
  • patrunjel proaspat
  • vegeta,piper alb
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu varza si zucchini:

Pieptul de pui se pune intreg la fiert in apa cu 1 lingura de vegeta.Spuma care o lasa se ia cu o spumiera

Varza se taie fasii,se pune intr-o strecuratoare,si se lasa deoparte.

Morcovii se taie in patru,iar ceapa se toaca marunt.Se pun la calit in putin ulei de masline,dupa care se adauga in oala de ciorba peste pieptul de pui.

Se adauga si varza si se lasa la foc mic sa fiarba.

Zucchini se curata de seminte si se taie felii putin mai grosute,se adauga cand legumele sunt aproape fierte.

Pieptul de pui se scoate pe o farfurie si se taie bucatele.

Se pun condimentele si bulionul.

Patrunjelul se toaca marunt si se pune la sfarsit.

TIPS-URI

1

Se poate adauga si telina si pastarnac,ii dau un gust mai bun

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu varza si zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu brânză - Cea mai rapidă și gustoasă rețetă

ieri la 10:53

Muschiulet de porc la cuptor, cu sos de smantana

de Caty 3

pe 29.10 la 20:42

Prajitura cu mere

de Caty 3

pe 29.10 la 13:55

Pastă de fasole cu avocado - Rețeta simplă de post

pe 29.10 la 13:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1360 puncte

mihaelar63

203 puncte

Valclaudia

200 puncte

Sidy

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]