Ciorba de sezon "Ciuri-Buri"

de adinaciosescu in Ciorbe, 7 Iul 2010 | 10843 vizualizari

 

Este o reteta de sezon ,foarte gustoasa si bogata in vitamine.

 

INGREDIENTE

  • fasole verde si galbena
  • mazare boabe si pastai tinere
  • cartofi noi 
  • ardei rosu,verde,galben(sau din fiecare)
  • morcov taiat rondele
  • pastarnac rondele
  • telina taiata
  • ceapa verde rondele
  • praz
  • multa verdeata(patrunjel,telina frunze,marar)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de sezon "Ciuri-Buri":

Tai toate legumele rondele sau cuburi.Cartofii daca-i gasesti mai mici poti sa-i pui intregi.

Le calesti toate in putin ulei,pana incep sa-si schimbe culoarea,acoperi apoi cu apa cate portii vrei sa faci,lasi sa fiarba toate,condimentezi cu putin piper,baza de mancare(vegeta),sare dupa gust.

poti adauga paste fainoase scurte sau galuste de gris sau faina.

Si nu uitati:multa verdeata tocata marunt.

Copiilor mei le place la nebunie.

E o ciorbita cu multe vitamine si totodata usoara,ideala in zilele de vara

Se poate servi cu smantana sau ca atare in loc de supa.

POFTA BUNA.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de sezon "Ciuri-Buri"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

mihaelar63 1

09.07.2010, 23:38

arata grozav , ador ciorbele acestea,, usoare '', Am intuit ca ai gradina in momentul in care am citit la ingrediente - mazare , pastai tinere -

adinaciosescu 1

16.07.2010, 18:40

da Mihaelar am o gradinuta de vreo 3-4 ari.Suficienta pentru cei 3 copilasi si noi pe langa ei

elena1988 1

08.02.2011, 10:26

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

ieri la 13:36

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește