Ciorba de spanac

de violeta30 in Ciorbe, 21 Mai 2015 | 4233 vizualizari

 

Pentru ca am adunat spanacul din gradina si mi-a ramas apa de la oparirea spanacului parca imi era oarecum s-o arunc si n-am facut rau pentru ca a iesit o ciorbita foarte buna !

 

INGREDIENTE

  • supa de la oparirea spanacului (la mine au fost vreo 3 litri);
  • 2 litri de apa;
  • 1 morcov;
  • 3 cartofi;
  • 2 cepe;
  • o felie de telina;
  • rosii in bulion dupa gustul fiecaruia;
  • cateva fire de marar;
  • leustean dupa gust;
  • o mana de taitei;
  • un ou;
  • sare;
  • putin ulei;
  • bors.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de spanac:

Am pus supa din nou la fiert peste care am adaugat si cei doi litri de apa. Cand a atins punctul de fierbere am pus legumele (curatate, spalate, si taiate cubulete), fara rosii (le adaugam mai spre final cand sunt fierti cartofii). Cand au fiert cartofii am adaugat rosiile, uleiul si am sarat ciorba. 

Intre timp am fiert borsul separat si l-am adaugat peste ciorba. Am pus taiteii, oul batut si am lasat sa se fiarba putin taiteii. Am oprit focul si am pus verdeata.

Se poate servi atat calda, cat si rece.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

COMENTARII (8)

violeta30 1

21.05.2015, 21:56

A fost foarte buna Fata mea, care nu mananca spanac (in urma discutiilor cu copiii asa cum se inspira unii de la altii) a mancat doua portii cand a venit de la scoala de nu-mi venea sa cred dar nici nu stia ca e de spanac, altfel n-ar fi mancat... si nici acum nu i-am spus cu ce e doar ca am pus ceapa verde si d-aia e asa verde

dantes 1

22.05.2015, 07:09

Interesanta!

Ksenya 1

12.08.2015, 11:16

sanatoasa ciorbica!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

ieri la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]