Ciorba taraneasca de legume

de Sidy in Ciorbe, 14 Oct 2012 | 5326 vizualizari

 

O ultima ciorbita...cred ca au ajuns atatea cate am postat acum.....

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 4 rosii
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 1 ceapa
  • 3 cartofi
  • 200 g mazare
  • 150 g fasole verde
  • 200 g conopida
  • 1 cana zer( sana, iaurt)
  • cimbru
  • leustean
  • frunze patrunjel si marar verde
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba taraneasca de legume:

Se curata ,se spala si se taie marunt toate legumele.

Se pune apa necesara intr-o oala si se adauga legumele, sare si piper.Punem cimbrul si leusteanul si lasam sa fiarba bine toate legumele.

Cand sunt gata fierte adaugam zerul si stingem focul.

Deasupra se presara frunze verzi de patrunjel si mararproaspat tocate.

Se poate servi cu ardei iute.

Cine doreste ca ciorba sa fie si mai acra o poate acri cu bulion in loc de zer.

Pofta buna !

TIPS-URI

1

Doritorii pot adauga smantana....

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba taraneasca de legume" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu legume si perisoare de ciuperci - Reteta gustoasa de post