Ciorba usoara de legume

de simona72 in Ciorbe, 8 Mar 2013 | 14767 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • supa de pui sau grasime de la un pui
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 morcovi
  • un ardei gras
  • o ceapa
  • vasole galbena tubulara la borcan sau congelata
  • un fir apio sau o felie de telina
  • taitei de supa sau alte paste mici
  • sare
  • o lingurita maggi secretul gustului
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • patrunjel
  • marar
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri mari de smantina
  • 2 linguri mari de iaurt sau o cutie mica
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba usoara de legume:

Daca avem supa de pui atunci o folosim pe aceea , daca nu punem grasime de pui la foc si o lasam sa fiarba 30 minute. Intre timp taiem toate legumele ca pt ciorba si le calim in putin ulei de masline pina acestea s-au inmuiat.

Dupa ce am limpezit supa de pui adaugam legumele calite, le mai lasam 30 minute pe foc sa fiarba, condimentam cu sare si maggi secretul gustului si zeama de lamaie.

Oprim focul si lasam sa se odihneasca 5 minute.

Amestecam galbenususrile cu smantina si iaurt, punem cite putin din ciorba fierbinte peste galbenusuri, le subtiem si le adaugam in ciorba. Patrunjel si marar proaspat tocat marunt sau alta verdeata ce va place.

Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba usoara de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

COMENTARII (9)

Rocsi 1

08.03.2013, 21:16

Faina

Ligia Bxl 1

28.11.2013, 18:00

ah ce pofta-mi eee

Krystyan Trendy 1

05.01.2014, 01:29

ce ciorbica buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]