Ciorba usoara de legume

de Valclaudia in Ciorbe, 11 Aug 2013 | 4278 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 3-4 linguri de ulei
  • 3 ardei grasi dieferit colorati
  • 3 morcovi mari
  • 1 mana boabe de fasole proaspata
  • cateva pastai de fasole verde
  • 1 foaie de dafin
  • 1/2 kg rosii
  • cateva frunze de telina
  • 1/2 buc. ardei iute
  • 1 legaturaa frunze de patrunjel
  • sare si piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba usoara de legume:

Curatam si spalam legumele.

Rosiile se maruntesc impreuna cu frunzele de telina si ardeiul iute prin robot.

Ceapa si ardeiul se toaca si se calesc in ulei impreuna cu boabele de fasole si pastaile taiate bucati. Adaugam si rondelele de morcov si foaia de dafin.

Dupa ce am calit zarzavatul timp de 10 min. adaugam 3l apa. Condimentam si lasam sa fiarba 15/20 min apoi adaugam sucul obtinut din rosii, telina si ardei iute.

Lasam oala acoperita la foc mic pana fierb legumele, adaugam patrunjelul verde tocat si servim.

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba usoara de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 360 lei
1799.99 lei
1439.99 lei

Prima Latte Black

- 400 lei
1399.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (13)

Corinuta 1

11.08.2013, 13:16

daca e usoara vreau si eu!

Anett 1

11.08.2013, 13:51

Rocsi 1

11.08.2013, 19:49

Nu poate fi decat gustoasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]