Ciorbita cu afumatura

de elena1988 in Ciorbe, 19 Ian 2011 | 5229 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de oase afumate de porc
  • morcov
  • telina
  • pastarnac
  • leustean
  • ulei
  • sare si piper
  • ardei gras rosu
  • 2 conserve de rosii in bulion
  • o mana de taitei subtiri
  • 5 oua
  • 1l de bors( sau zeama de varza)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita cu afumatura:

Se spala toate legumele se taie( sau se rad) si se pun la fiert in apa impreuna cu oasele afumate, dupa ce s-au fiert oasele si legumele, punem rosiile decojite si tocate, sarea si piperul, mai lasam 10 minute si punem taiteii, borsul, si la sfarsit punem leustean, si ouale batute, punem capacul si lasam asa 10 minute inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de loboda cu măcriș