Ciorbita de cartofi cu ficatel

de Dana Cristea - pusikmea in Supe/Ciorbe, 14 Aug 2010 | 4236 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o caserola ficatei
  • 3 cartofi
  • o ceapa
  • o bucatica telina
  • pastarnac
  • radacina de patrunjel
  • 1/2 ardei
  • 1 morcov
  • o lingura de orez
  • tarhon
  • leustean
  • 2 linguri smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de cartofi cu ficatel:

Spalam si curatam ficateii de pielite si ii punem la fiert.
spumam de cate ori este nevoie.
Dupa ce au fiert ficateii, punem legumele taiate dupa preferinte sau date pe razatoare si orezul spalat in cateva ape si lasam pana fierb si acestea.
Dupa ce au fiert si legumele si orezul, asezonam cu leustean proaspat si cu tarhon, condimetam cu sare dupa gust.
Luam de pe foc si punem smantana pe care o amestecam cu cateva inguri de ciorba pentru a nu se branzii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de cartofi cu ficatel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

mihaelar63 1

19.08.2010, 08:01

interesanta reteta

ramo_cata 1

21.08.2010, 17:38

la mine ar trebui sa se numeasca ciorba de ficatei..Andrutu meu e innebunit dupa ficatei...cand i ii zic "hai sa mancam ciorbita"..el zice: cu fitat si pipota......e f interesanta ,n-am facut niciodata doar cu ficatei...

Dana Cristea - pusikmea 1

23.08.2010, 07:12

da,pt andutu este, eu io fac inca decand i-am introdus ficatelul in meniu si ii place f mult, va multumesc tuturor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

pe 18.01 la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi, cu zdrente de oua