Ciorbita de pui cu legume

Pregatim o oala medie cu apa si sare, apoi o punem pe aragaz sa dea in clocot.

Intre timp, spalam bine carnea si o taiem cubulete.

Pana da intr-un clocot carnea, pregatim legumele: taiem cubulete mici morcovul,cartofii, ardeiul si ceapa.

Intre timp, avem mare grija sa spumam carnea.

Cand carnea a inceput sa fiarba de 5-10 minute, punem legumele.

Adaugam apoi cus cus-ul, potrivim cu sare si mai lasam cca. 10-15 minute la fiert.

Servim ciorbita cat este calda fara a uita sa adaugam patrunjel si smantana.

Pofta buna!