Ciuperci cu marar

de ianculubita in Mancaruri de legume, 6 Mar 2013 | 3198 vizualizari

 

Imi plac foarte mult ciupercile si nu ezit sa le gatesc aproape in orice fel;va recomand aceasta reteta,este delicioasa!!

 

INGREDIENTE

  • 500g ciuperci
  • 1ceapa mica
  • 2leg.de marar
  • 1lingura ulei de masline
  • 1ceasca vin alb
  • 250ml smantana
  • 1lingura mustar iute
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu marar:

Ciupercile curatate daca e cazul,feliate,le calim in ulei incins impreuna cu ceapa taiata marunt iar dupa ce a scazut apa din ele,adaugam vinul iar dupa cateva minute amestecul de smantana,mustar,marar tocat.

Condimentam cu sare,piper si lasam sa fiarba cateva minute pana ce sosul capata un aspect cremos;

se servesc alaturi de orez sau paste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta Ciuperci cu sos alb si smantana, o textura cremoasa greu de refuzat