Ciuperci cu pasta de carnati

Pasta de carnati se pune in tigaie cu ulei de masline si usturoiul lasat intreg,se lasa putin sa se "prajeasca",se faramiteaza,se acopera cu apa,lasand la foc potrivit sa fiarba.

Cand apa a scazut se pun ciuperciile,se condimenteaza,se pune putin ulei de masline,iar dupa cateva minute punem apa cat sa acopere si lasam la fiert.

Dupa circa 10 minute se pune smantana subtiata cu apa,si se lasa pe foc pana cand sosul scade.

Se serveste cald