Clafoutis cu pepene

de rodicamaria in Dulciuri, 15 Sep 2012 | 5357 vizualizari

 

Pe ultima suta de metri,aproape nu mai sunt pepeni in piata.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pepene galben(miezul)
  • 90 g zahar
  • 50 g faina
  • 250 ml lapte
  • 2 oua
  • 1 plic zahar vanilat
  • un praf de sare
  • unt pt.uns tava
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clafoutis cu pepene:

Faina si zaharul se pun intr-un bol.Se adauga cele doua oua(intregi-albus+galbenus) si se  omogenizeaza bine cu telul.

Apoi se adauga zaharul vanilat,praful de sare si laptele (rece) si se omogenizeaza din nou cu telul.

Vasul in care se va coace prajitura(eu am un vas termorezistent cu diametrul 20 cm) se unge cu unt si se tapeteaza cu faina.Pepenele se taie cubulete,se presara cu faina si se aranjeaza pe fundul vasului,apoi se toarna compozitia.

Se da la cuptorul incalzit in prealabil si se coace pana cand s-a inchegat compozitia si s-a rumenit frumos.

Se lasa sa se raceasca ,se presara deasupra cu zahar pudra si se taie felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clafoutis cu pepene" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert clafoutis cu cirese