Clatita de cartofi

de Adinacarla in Mancaruri de legume, 6 Feb 2011 | 4632 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3-4 cartofi
  • 1 ceapa verde
  • sare
  • piper
  • ulei de palmier pentru prajit
  • 2 felii de branza topita
  • ketchup
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatita de cartofi:

Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare. Cand au fiert pe jumatate se lasa sa se raceasca si se dau pe razatoarea cu ochiuri mari.

Se amesteca cu ceapa verde tocata, sare si piper dupa gust.

Se incinge intr-o tigaie ulei si se aseaza cartofii in strat uniform. Se prajesc la foc mediu pana cand se rumenesc. Se intoarce clatita de pe o parte pe cealalata folosind metoda capacului si se prajeste bine pe ambele parti.

Cand este gata se rastoarna intr-o farfurie adanca si se serveste  cu felii de branza topita si ketchup.

sursa mea de inspiratie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatita de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de cartofi cu porumb si carnati