Clatite banatene

Se prepara aluatul de clatite si se prajesc clatitele.

Se prepara si budinca conform instructiunilor de pe plic.

Branza se amesteca cu galbenusurile si 100 gr zahar si albusurile se bat spuma cu restul de zahar.

 Clatitele se umplu cu branza si se impacheteaza in 4 si se aseaza intr-o tava,dupa care se se acopera cu budinca de vanilie si la final se toarna albusurile batute spuma si se da la cuptor pt 10-15 minute.

Pofta Buna.