Clatite cu dulceata, banana si miere

Faina se amesteca cu zaharul si coaja de lamaie rasa.

Se pune oul si se amesteca, se adauga treptat apa minerala, esenta de vanilie, uleiul si laptele in functie de cat de groasa e compozitia.

Punem o tigaie pe foc, se unge cu putin ulei si incepem sa punem cu polonicul din compozitia de clatite.

Se prajesc toate pe ambele parti, se scot pe o farfurie.

Se unge fiecare clatita cu putina dulceata, se pune cate o banana decojita, se ruleaza cu grija si se lasa deoparte.

Se taie bucati potrivite iar deasupra se pune miere.

Pofta buna!