Sursa mea de inspiratie este site-ul:http://www.comarcarural.com/valencia/recetario/cocas_dulces/cocadellanda.htm
INGREDIENTE
- o cana si jumatate de faina
- o cana si jumatate de zahar
- jumatate cana ulei
- coaja razalita de la o lamaie mare
- 3 oua
- 1 iaurt natural (eu am folosit milli de 150 g)
- un plic praf de copt
35comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Coca de Llanda:
Punem ouale intr-un castron,adaugam iaurtul,coaja de lamaie si mixam.Adaugam faina amestecata cu praful de copt mixand in continuare,apoi adaugam zaharul iar la sfarsit uleiul.Omogenizam.
Tapetam o tava(de chec)cu hartie de copt si turnam compozitia.Deasupra aluatului presaram putin zahar(de preferat zahar brun,dar este bun si cel alb).Se coace la 180º timp de 30-40 de minute.
TIPS-URI
1
Se foloseste drept masura o cana de 200 ml.
2
Coca se face cu ulei de masline dar mie nu imi prea place asa ca am pus ulei de floarea soarelui.
Daca ti-a placut reteta noastra "Coca de Llanda" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1104 puncte
1100 puncte
1000 puncte
250 puncte
107 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
