Cod Alaska la cuptor

de elucubratiiculinare in Peste, 11 Dec 2012 | 8444 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 fileuri Cod Alaska,
  • 1 linguriță măgiran uscat,
  • 1 linguriță cimbru uscat,
  • 1 linguriță oregano uscat,
  • 1 linguriță coajă de lămâie,
  • 1-2 linguri ulei de măsline,
  • 1-2 lingurițe zeamă de lămâie,
  • sare,
  • piper proaspăt măcinat,
  • 500 g cartofi,
  • 1 fir ceapă verde.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod Alaska la cuptor:

Amestecăm ierburile uscate cu un praf de sare și piper proaspăt măcinat.

Cartofii se curăță de coajă și se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare pentru aprox. 15 minute. Când sunt gata (se încearcă cu o furculiță), se scot din apă și se păstrează la cald. Într-o tavă termorezistentă unsă cu ulei, punem fileurile de cod și le stropim cu zeamă de lămâie. Presărăm ierburile pe ambele părți. Acoperim cu folie de aluminiu și dăm la cuptor (preîncălzit la 200 grade C) pentru 15 minute. Scoatem folia, presărăm coaja de lămâie și mai dăm la cuptor pentru 10 minute. 

Servim fierbinte cu cartofi natur și ornăm cu ceapă verde tocată mărunt.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cod Alaska la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (23)

Rocsi 1

11.12.2012, 21:12

Zamfira 1

11.12.2012, 21:45

Sim0na 1

11.12.2012, 22:15

Eu am o problema cu cod-ul.. mi se pare cam fad.. Voi incerca reteta ta, ptr ca mi se pare ca-l face tare bun.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cod la cuptor