Cod alb cu broccoli

de mihaelar63 in Peste, 22 Mar 2021 | 3141 vizualizari

 

 Un alt preparat de dieta fara prajeala. Daca ai putina imaginatie se poate manca foarte bine.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr file de cod alb
  • 300 gr broccoli-congelat
  • piper cu lamaie
  • usturoi granulat
  • seminte de chimen negru
  • crema de otet balsamic
  • sare
  • lamaie -optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod alb cu broccoli:

  1. Bucatile de cod alb se condimenteaza cu piper cu lamaie , pudra de usturoi si sare .
  2. Lasati pestele sa se  patrunda de gustul condimentelor .
  3. Brocolli se scufunda in apa clocotita cu sare cam 3-4 minute .
  4. Pestele se pune intr-o tigaie incalzita si se toarna deasupra 100 ml apa calda .
  5.  Intoarceti dupa doua minute  bucatile de cod  pe partea ceialalta .
  6. Pestele este gata cand s-a albit si lichidul s-a evaporat .
  7. Serviti codul cald impreuna cu buchetele de brocolli .
  8. Pentru un gust acrisor se pune deasupra pestelui , putin otet balsamic redus .
  9. Tot pentru un plus de gust am presarat deasupra  seminte de chimen negru
  10.  Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Daca aveti posibilitate folositi broccoli crud.

2

Puteti folosi daca doriti si lamaiia pentru gust acrisor. Eu nu o am in planul de dieta .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cod alb cu broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cap de peste grouper cu legume fierte