Colarezi cu lapte

Am pus laptele la fiert, timp in care intr-un vas am pus faina peste care am inceput sa torn apa si sa prepar colarezii. Se freaca intre palme coca a.i. sa nu se lipeasca de degete. Se pot face mai subtiri sau mai grosi, eu ii prefer mai grosuti :). Cand laptele a dat in fiert punem sare si adaugam colarezii in ploaie, amestecand mereu. Am lasat sa mai fiarba la foc mic approx 15-20 min timp in care se pun zaharul, zaharul vanilat ( si fiola, daca va plac mai aromati). Sunt gustosi si calzi si reci.

pofta buna!