Cornulete fragede cu nuca (Post)

Amestecam drojdia cu putina faina si zaharul. Adaugam treptat untura/uleiul si apa. Omogenizam bine ,adaugam faina si framantam pana are o consistenta nelipicioasa. Lasam la dospit aluatul pentru 30 de minute la loc caldut acoperit cu un prosop.

Intindem o foaie si taiem patratele egale. Amestecam cateva nuci macinate cu gem si punem in mijlocul fiecarui cornulet. Formam cornulete micute pe care le dam la cuptor pana se auresc bine.

Cand sunt calde le dam prin zahar pudra si sunt numai bune de servit alaturi de o cafea sau un ceai.