Cornuri cu şuncă

de botcrina in Aperitive / Garnituri, 4 Mar 2012 | 4426 vizualizari

 

Pentru această reţetă se pot folosi şi alte umpluturi: şuncă de casă, carne tocată sau parizer.

 

INGREDIENTE

Aluatul

  • 500 g făină
  • 250 g margarină
  • 2 linguri untură
  • 2 gălbenuşuri
  • 1  cubuleţ drojdie
  • smântănă cât cuprinde
  • puţină sare

Umplutura

  • şuncă
  • 2 albuşuri
  • sare, piper după gust
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri cu şuncă:

.

Dizolvăm drojdia în puţină smântână, după care o lăsăm să crească circa 10 minute.

Amestecăm margarina, untura, făina,sarea, gălbenuşurile, drojdia şi smântăna. Facem un aluat potrivit, pe care il lăsăm  să crească circa 30 de minute.

Întindem aluatul astfel încăt să aibă un  deget grosime, apoi îl tăiem cubuleţe.

Preparăm umplutura din şuncă măcinată, albuşurile de ou, sare şi piper.

Punem umplutura în cornuri şi rulăm.

Când sunt aproape gata, scoatem tava din cuptor şi răzuim brânză deasupra, apoi le mai coacem câteva minute.

Poftă bună!!!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri cu şuncă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (14)

Aurelia 07_07 1

05.03.2012, 10:26

Doua pentru sufletul meu

MotanLaOale 1

05.03.2012, 11:41

botcrina 1

05.03.2012, 16:23

multumesc tuturor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bocaditos de Platano