Cornuri pufoase

de corina241 in Prajituri, 19 Noi 2010 | 7928 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt sau margarina
  • 100 g zahar
  • 2 oua
  • 50 g drojdie proaspata
  • 200 ml lapte
  • 500 g faina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri pufoase:

Untul se topeste la foc mic,intr-o craticioara(foto 1).Dupa ce untul a fost topit se ia de pe foc ,adaugam zaharul si amestecam bine.

Separat,intr-un bol se amesteca bine ouale cu drojdia(foto2) cu mare atentie sa nu se formeze cocoloase;apoi se pun si ele peste compozitia cu unt si zahar.Laptele se adauga si el omogenizand compozitia.(foto3)

La sfarsit punem faina si framantam un aluat moale;care sa nu se lipeasca de maini.

Acoperim aluatul cu un prosop si lasam la cald 40-60 minute,pana se ridica bine.

Intindem aluatul formand un cerc si cu un cuter special se taie fasii de triunghiuri(vezi foto5).La marginea fiecarei fasii de aluat se pune cate un varf de lingura cu finetti si apoi rulam formand cornurile.Se aranjeaza in tava de cuptor tapetata cu hartie de copt si se lasa la foc potrivit 40 minute pana incep sa se rumenesca.

Le scoatem din cuptor  le ungem cu miere,presaram nuca sau pudram cu zahar.

Se pot servi calde sau reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]